Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: prajituri de casa

Ornamente din pasta de zahar pentru torturi

Aceasta pasta de zahar se poate folosi atat la acoperirea torturilor cat si pentru modelarea diferitelor ornamente din pasta de zahar. Pentru colorarea pastei de zahar folosesc coloranti sub forma de gel. Va aduc in atentie urmatoarele tortururi lucrate cu aceasta pasta de zahar : Tort Buchet , Tort Lego Ingrediente: 325 g zahar pudra […]

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura.Reteta prajitura cu ciocolata si zmeura.Prajitura cu foi si crema de ciocolata cu zmeura. Prajitura cu ciocolata si zmeura-Ingrediente Foi 9 oua 9 lg zahar 7 lg faina 2 lg cacao esenta de rom Crema I 200 gr ciocolata cu lapte 200 ml frisca lichida Crema II 200 gr ciocolata alba […]

Prajitura pufoasa cu caise

Prajitura pufoasa cu caise

Ingrediente 2 oua 10 lg zahar 10 lg lapte 9 lg ulei 14 lg faina 1 plic praf copt zahar vanilat coaja de lamaie rasa caise un praf de sare Crusta 50 gr unt rece 3 lg zahar 4 lg faina 3 lg fulgi de ovaz 1 lgt praf de copt un plic zahar vanilat […]

Prajitura cu cirese si crema de branza

Prajitura cu cirese si crema de branza

Prajitura cu cirese si crema de branza  Blat 6 oua 250 gr zahar 125 ml lapte 300 gr faina un pachetel praf de copt un varf de cutit de sare esenta de vanilie 2 linguri cu cacao 200 gr cirese fara samburi Sirop 200 ml lapte 150 ml frisca lichida 100 gr zahar pudra Crema […]

Prajitura cu crema de smantana si capsuni

Prajitura cu crema de smantana si capsuni

  Prajitura cu crema de smantana si capsuni Ingrediente Blat 7 oua 10 linguri zahar 7 linguri faina o lingurita coaja de lamaie rasa Crema 250 gr frisca 250 gr smantana de tara 300 gr zahar 5 galbenusuri un plic gelatina(10gr) esenta de vanilie 500 gr capsuni Sirop 150 gr zahar 200 ml apa coaja […]

Tort cu crema de ciocolata amaruie

Tort cu crema de ciocolata amaruie

Ingrediente Blat 8 oua 8 lg zahar 6 lg faina 2 lg cacao 1/2 fiola esenta de rom Crema 500 gr ciocolata amaruie 500 ml frisca 1 fiola esenta rom Sirop 200 gr zahar 300 ml apa 3 lg ness Glazura 250 gr ciocolata amaruie 150 ml frisca 30 gr unt Decor aveline din crema […]

Prajitura cu capsuni si stracciatella

Prajitura cu capsuni si stracciatella, reteta cu capsuni.Prajitura fara coacere. Prajitura cu mascarpone si piscoturi.Cele mai bune prajituri cu mascarpone si capsuni. Prajitura cu capsuni si stracciatella-Ingrediente Un pachet piscoturi Savoiardi Crema 250 gr mascarpone 5 galbenusuri 300 gr zahar 500 ml frisca 1og gelatina o fiola esenta vanilie Sirop 150 ml whiskey(optional) 500 ml […]

Tort cu martipan

Tort cu martipan

La multi ani!!! Azi fiind Sf.Gheorghe si cum in familie am doi sarbatoriti,  nu se putea sa treaca aceasta zi fara a pregati un tort . Nu mi-a fost foarte greu in a ma hotara cum trebuie sa fie, fiindca pusesem ochii pe un tort  prezentat de Dr Oetker intr-o campanie promotionala Primavara cu gust […]

Prajitura Sarah Bernhardt

  Prajitura Sarah Bernhardt Ingrediente: 5 oua, 700 gr zahar, 50 gr cacao, 2 linguri zahar, 250 gr unt sau margarina Rama (cub),   Prajitura Sarah Bernhardt Preparare Cele 5 albusuri se bat spuma tare cu 350 gr zahar pudra. Tapetam tava cu hartie de copt si cu o lingurita punem spuma cam de marimea […]

Iepurasi si oute din aluat de muffins

Iepurasi si oute din aluat de muffins

Ingrediente Iepurasi si oute din aluat de muffins: 1 cana faina (cana sa fie de 250 ml)(totusi am cantarit pentru siguranta si au fost exact 200 g faina), 1/2 cana zahar (100 g), 1 fiola esenta vanilie, 1/4 lingurita praf de copt, 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu, 1 lingura si jumatate de cacao, 1/2 cana […]

Tort cu crema de portocale si ciocolata

Tort cu crema de portocale si ciocolata

Ingrediente blat: 8 oua, 6 linguri faina, 2 linguri cacao, 8 linguri zahar, 1/2 plic praf de copt, 1 praf de sare, Ingrediente crema: 5 galbenusuri de ou, 4 linguri faina, zeama stoarsa de la 2 portocale, 500 ml lapte, 200 g zahar(mai mult sau mai putin in functie de gustul fiecaruia), coaja rasa de […]

Tort de mere si crema de zahar ars

Tort de mere si crema de zahar ars

   Tort de mere si crema de zahar ars Blat 4 oua 4 lg zahar 4 lg faina esenta vanilie coaja de portocala Crema 800ml lapte 6 oua 100gr zahar zahar vanilat 4 mere 250gr zahar ptr. topit frisca Tort de mere si crema de zahar ars Mod de preparare Intr-o cratita cu peretii inalti […]

Tort diplomat cu fructe

Cu aceasta reteta participam la „Dulce Romanie” – Provocarea lunii Martie 2012 Blat 10 oua, 10 lg zahar, 10 lg faina, esenta de vanilie, Crema 10 galbenusuri, 350 gr zahar, 700 ml frisca, o cutie ananas, (sau alte fructe din compot) 2 pliculete gelatina, 2 esente vanilie la fiola, Sirop 300 gr zahar, 500 ml […]

Tort cu crema de lamaie si vanilie

Azi implinim frumoasa varsta de 4 ani !!! Va multumim ca sunteti alaturi de noi zi de zi ! Ingrediente blat: 8 oua, 1 plic praf de copt, 6 linguri faina, 8 linguri zahar, 2 linguri cacao Ingrediente crema: 400 ml lapte, 2 plicuri budinca vanilie, 1 lamaie, 4 galbenusuri, 200 g zahar, 200 g […]

Tort de mere si crema de zahar ars

Tort cu crema de vanilie si portocale

Ingrediente blat: 6 oua, 4 linguri de faina, 2 linguri cacao, 6 linguri zahar, 1/2 plic praf de copt, Ingrediente crema: 5 galbenusuri de ou, 5 linguri faina, 500 ml lapte, 4 plicuri zahar vanilat, 200 g zahar(mai mult sau mai putin in functie de gustul fiecaruia), coaja rasa de la o portocala, 400 ml […]

Urmareste-ne si pe Instagram