Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: prajituri

Rulada de ciocolata

 Reteta Rulada de ciocolata, Ingrediente Foaie 4 oua 4 lg zahar 4 lg faina esenta vanilie Crema un ou 100 gr zahar o lg apa 125 g unt 82% grasime sau margarina esenta rom 2 lg cacao Glazura 75 gr ciocolata 50 ml frisca o nuca de unt Preparare foaie Se separa albusurile de galbenusuri. […]

Prajitura la Metru Rapida

Prajitura la Metru Rapida

 Prajitura la Metru Rapida, este un desert rapid ce nu necesita coacere. Pe langa ca este buna si se prepara rapid este si foarte aspectuoasa. Prajitura la Metru Rapida – Ingrediente un pachet dublu de biscuiti petit beurre,1 plic de budinca capsuni,1 plic de budinca cocos (sau vanilie),(putem folosi si alte combinatii de budinca ),600 […]

Prajitura cu Mac- Makos Racsos

Ingrediente aluat : 400 gr faina 100 gr untura (sau 200 gr margarina) 100 gr zahar praf 2 galbenusuri 1 plic zahar vanilat 1 vf de cutit sare 1 plic praf de copt smantana Ingrediente umplutura: 400 gr mac 150 ml lapte 200 gr zahar 1 lamaie 1 fiola esenta rom 2 albusuri de ou […]

Briose umplute cu fructe

Ingrediente Aluat: 375 gr faina 20 gr drojdie proaspata 50 gr zahar 1 praf sare 1 plic praf de copt 1 plic zahar vanilat coaja rasa de la 1 lamaie 125 ml lapte 100 gr Rama (sau unt ) Ingrediente Umplutura: 400 gr mere 200 gr boabe struguri ( si cateva boabe in plus pentru […]

Prajitura cu Mac si Visine

Ingrediente : 120 gr miere albine 80 gr griz 80 gr zahar 4 oua 1 lingurita scortisoara macinata 50 gr unt (rama) 150 gr mac 1 plic zahar vanilat 1 plic praf de copt 100 gr visine fara samburi (sau cirese , pot fi si din compot ) coaja de la 1 lamaie 1 lingura […]

Piscoturi de sampanie

ingrediente oua 6 buc zahar 60 gr faina 120 gr zahar pudra 1. se bat albusurile spuma; 2. se adauga zaharul treptat 3. se amesteca usor cu galbenusurile omogenizate 4. se adauga faina cernuta omogenizand cu o lopatica 5. se toarna cu duiul bastonase de 7-8 cm pe hartie de copt 6. se cerne deasupra […]

rulada cu gem de gutui

Rulada cu gem de gutui

Rulada cu gem de gutui. Rulada simpla cu gem de gutui si glazura de ciocolata. Cum se prepara rulada cu gem. Cea mai buna rulada cu gem de gutui. Rulada cu gem de gutui-Ingrediente Foaie 5 oua 5 lg zahar 5 lg faina esenta de vanilie Umplutura gem de gutui(preparat in casa) cateva nuci prajite […]

Rafaello rapid

Ingrediente : 200 gr nuca cocos 200 gr zahar pudra 250 gr margarina Rama (1 cub) 3 pliculete zahar vanilat 1 galbenus ou 200 gr lapte praf 100 gr biscuiti macinati nuca cocos pentru ornat Preparare : Intr-un vas punem 200 gr nuca cocos, 200 gr zahar pudra, zaharul vanilat, 200 gr lapte praf ,1 […]

briose cu afine

Briose cu afine

Briosele cu afine sunt prajiturele ce se pregatesc extrem de usor si sunt savurate cu placere atat de cei mari cat si de cei mici. Fiindca ne plac foarte mult, le-am pregatit de mai multe ori, asa ca ultima data cand le-am facut mi-am propus sa editez reteta si sa ii adaug poze noi. Dupa […]

Salam de Nuca Cocos- Kokuszszalami

Salam de Nuca Cocos- Kokuszszalami Ingrediente : 320 gr miere albine 400 gr biscuiti macinati 480 gr nuca cocos 400 gr nuca macinata 4 galbenusuri ou crud 4 plicuri zahar vanilat 300 ml lapte 100 gr unt pentru ornat cacao, sau bombonele colorate Preparare : Intr-un vas punem biscuitii macinati, nuca de cocos , nuca […]

Prajitura fina

ingrediente un pachet piscoturi(400gr) doua cutii mascarpone(500gr) 5 galbenusuri oua rata(sau 7 de gaina) 250 gr zahar o esenta vanilie(fiola) 600 ml frisca doua cani cafea(eu am folosit decofeinizata) 100ml lichior Preparam doua cani de cafea iar dupa ce s-a racit o indulcim cu zahar dupa gust si o aromatizam cu lichior. Galbenusurile se bat […]

Pandispan „Zuli”

Cum micutele mele isi doreau ceva dulce , am hotarat sa preparam acest pandispan care este super pufos si foarte gustos . Reteta este postata pe forumul Retete Culinare de catre Zuli . O recomand din tot sufletul , este super pufoasa si usor de preparat , atat de usor incat o adolescenta de 17 […]

prajitura cu cirese si visine

Prajitura cu cirese si visine

Aceasta prajitura cu cirese si visine e pe blog inca de la inceputurile acestuia, de atunci si pana acum am facut-o de foarte multe ori da niciodata nu am apucat sa ii fac si poze noi. Zilele trecute am facut-o iara fiindca imi plac mult prajiturile cu fructe, in special cele cu cirese si visine. […]

Prajitura cu branza si capsuni

Blat 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina 1 lg cacao 1 pac praf de copt crema 700 gr branza de vaci 300 ml frisca 6 lg miere de albine 3 lg zahar pudra(daca o doriti mai dulce) 1 lamaie 1 plic gelatina esenta vanilie sirop 150 gr zahar 250 ml apa lamaie decor […]

Prajitura Primavara

Blat 4 oua 4 lg zahar 4 lg faina esenta vanilie razatura de lamaie Crema 2 galbenusuri 200 gr zahar 1/2 plic gelatina(5gr) 250 ml frisca 300 gr capsuni esenta vanilie Sirop 200 gr zahar 250 ml apa razatura de lamaie Blat – separam albusurile de gablenus; – albusurile se bat spuma cu 3 lg […]

Urmareste-ne si pe Instagram