Mamaliga cu telemea si parmezan
Mamaliga cu telemea si parmezan Pentru un pranz sau o cina rapida acest fel de Mamaliga cu telemea si parmezan este perfect. Se prepara foarte repede si este foarte satios. daca sunteti in pana de idei iata pranzul sau cina rapida de care aveti nevoie. Din cateva ingrediente simple putem face o mancare delicioasa. Va […]
Gnocchi de cartofi cu ciuperci si branza telemea
Gnocchi de cartofi cu ciuperci si branza telemea Azi va prezentam o reteta simpla si delicioasa. Gnocchi combinate cu ciuperci si branza telemea fac o cina perfecta si de ce nu chiar un pranz satios. Aveti nevoie de aproximativ 30 de minute pentru a pregati acest fel. Gasiti gnochhi in orice supermarchet, dar puteti alege […]
Merdenele cu telemea de vaca
De foarte mult timp am in plan sa pregatesc aceasta reteta de merdenele cu telemea de vaca , asa ca atunci cand am primit provocarea de la Delaco Fan Branza de a pregati o reteta cu telemea de vaca, gandul m-a dus direct la ele. In mare stiam cu se pregatesc dar totusi am cautat […]
Placinte cu telemea si foi de casa
Placinte cu telemea si foi de casa Astazi vorbim despre placinte!! Placintele sunt printre preferatele mele fiindca pot fi facute in foarte multe variante si cu umpluturi diverse. Eu am ales sa folosesc telemeaua de vaca in saramura de la Delaco fiindca este sarata atat cat trebuie, este o branza ferma la atingere dar cremoasa […]
Placintele cu Telemea si Marar
Placintele cu Telemea si Marar In una din zile am avut pofta de ceva sarat. M-am uitat prin frigider si am gasit cateva ingredient din care puteam sa incropesc ceva pe gustul si pofta inimii mele. Ce am gasit? Niste Telemea de Vaca in Saramura-Delaco, niste fire de marar verde… . Nu am stat mult […]
Coltunasi cu branza telemea
Coltunasi cu branza telemea Coltunasi cu branza telemea- desertul copilariei mele. Coltunasii se pregatesc aici, in zona Moldovei si pot fi facuti cu telemea, branza dulce de vaci, branza de burduf. Este o reteta extrem de simpla si la indemana oricui si daca nu i-ati facut pana acum, va recomand sa ii incercati. Din cantitatile […]
Placinta cu cartofi si branza telemea
Ingrediente aluat Placinta cu cartofi si branza telemea: 650 g faina alba 50 ml ulei 200 ml apa calduta 1/2 lingurita sare 30 g drojdie proaspata Ingrediente umplutura Placinta cu cartofi si branza telemea: 4 cartofi mai maricei 200 -300 g branza telemea lapte, unt sare dupa gust Alte ingrediente : Ulei pentru copt Preparare […]
Placinta cu marar si telemea
Ingrediente: 1 kg faina, 30 g drojdie proaspata, 1 lingurita sare, 1lingurita zahar, untura, 400 – 500 g telemea de oaie dulce( putem folosi si alte tipuri de telemea), 2 legaturi marar, apa, Preparare: Dizolvam drojdia in circa 150 ml apa calduta in care dizolvam in prealabil 1 lingurita sare si 1 lingurita zahar. Faina […]
