Rulada de iepure cu ciuperci si cascaval
Rulada de iepure cu ciuperci si cascaval Imi place carnea de iepure, e gustoasa, sanatoasa asa ca o cumpar de fiecare data cand o gasesc in magazine. Dintr-un iepure de casa cam de 1,3kg, am pregatit doua feluri de mancare pentru doua persoane. Din pulpe am facut o friptura la tava cu o garniture de […]
Tiramisu rapid la pahar cu crema de branza
Tiramisu rapid la pahar cu crema de branza Tiramisu este unul din dulciurile noastre preferate. Cum nu suntem in numar complet pe acasa am ales o varianta rapida si cu care avem mai putin de lucru. Nu numai partea cu lucrul m-a determinat sa schimb reteta ci intr-un fel si ingredientele pe care le aveam […]
Panna Cotta cu Branza si Portocale
Panna Cotta cu Branza si Portocale Ce putem prepara repede si bun cand nu avem la indemana decat cateva ingrediente. Va zic eu, Panna Cotta cu Branza si Portocale !Daca aveti frisca, crema de branza si portocale sunteti pe calea cea buna veti pregati cel mai bun si fin desert. Alte retete cu branza puteti […]
Tort cu blat umed si crema de branza
Tort cu blat umed si crema de branza Acum 10 ani cand am pornit in aceasta frumoasa aventura, nici nu ne gandeam ca vom ajunge pana aici. Au fost 10 ani frumosi, cu bucurii, satisfactii, impliniri, uneori si cu hopuri dar nu imposibil de trecut. Am muncit cot la cot cu Liana sa il crestem […]
Mini pavlova cu crema de branza
Mini pavlova cu crema de branza – prajiturele mici, delicate, fine, din bezea, crema de branza si fructe proaspete. Desi la prima vedere par a fi greu de facut, garantez ca se fac extrem de usor, pentru bezea trebuie doar sa urmati pasii descrisi . Le-am mai pregatit si alta data, acum insa le-a venit randul […]
Desert cu chia si crema de branza
Desert cu chia si crema de branza- Astazi ma adresez in special barbatilor, am pregatit o reteta simpla pe care recomand sa o pregatiti maine- 8 Martie, pentru sotiile, iubitele sau mamele voastre. Este o reteta savuroasa, se pregateste in cateva minute si cu siguranta veti fi apreciati pentru efort si surpriza placuta. Pentru acest […]
Mille Feuille cu fructe
Mille Feuille cu fructe Fiindca maine este 1 Martie si prima zi de primavara, desi dupa vremea de afara inca se lasa asteptata, m-am gandit sa o intampinam cu un desert savuros- Mille Feuille cu fructe. Un desert cu foi crocante din foietaj, fructe proaspete si crema fina din crema de branza Grace de la […]
Mousse de branza cu jeleu de kiwi
Mousse de branza cu jeleu de kiwi Acest Mousse de branza cu jeleu de kiwi este un desert rapid ce se prepara foarte usor cu o crema de branza light, perfecta pentru domnisoare si doamne ce tin la silueta lor. Este unul din cele mai apreciate deserturi rapide de pana acum. Va invitam sa rasfoiti […]
Rulada de pui in aluat de pizza
Rulada de pui in aluat de pizza Cea mai sim pla si gustoasa Rulada de pui in aluat de pizza pregatit pana acum. Cel putin asa a fost laudat de copiii mei. De ceva timp luam cu totii masa in familie si incercam si retete mai deosebite cum ar fi aceasta rulada. Combinatia de chutney […]
Pizza cu cartofi si mozzarella
Nu cred ca exista cineva care sa spuna ca nu ii place pizza. Fiecare are o pizza preferata, mie imi place pizza cu legume dar si pizza romana sau pizza cu ton sau cu pui. Astazi am ales sa va pregatesc o altfel de pizza, pizza cu cartofi si mozzarella. Mie personal mi-a placut mult, […]
Platou Aperitiv cu Branzeturi
Platou Aperitiv cu Branzeturi Mai sunt cateva ore pana vom trece in Noul An! Pentru acest eveniment am pregatit si acest Platou Aperitiv cu Branzeturi care este mai festiv cu fructe, sos de rodii, alune, migdale, covrigei si biscuiti, aperifrais, dar si prosciutto. Combinatia este una deosebita si cu siguranta va fi atractia serii, cel putin […]
Covrigei cu chimen si cascaval afumat
Covrigei cu chimen si cascaval afumat Pe langa prajituri si alte deserturi, de pe masa de sarbatori sunt nelipsiti covrigeii si saratelele . Astazi am ales sa va propun o reteta rapida, spornica si foarte gustoasa de covrigei cu chimen si cascaval afumat de la Delaco. Pe langa cascaval mai au in compozite inca doua […]
Platou branzeturi Delaco
Platou branzeturi Delaco Mai sunt cateva zile pana la cumpana dintre ani !! Pentru aceasta seara deosebita am ales sa va inspir cu un platou deosebit cu branzeturi fine de la Fan Branza-Delaco, combinate cu fructe proaspete, fructe uscate si nuci, alune, migdale, caju. O combinatie reusita ce v-o recomand cu toata increderea. Un platou […]
Braduti cu crema de mascarpone
Braduti cu crema de mascarpone Mosul si-a pregatit tolba cu daruri si in scurt timp va pleca la drum sa le imparta. In asteptarea lui am pregatit o delicioasa prajitura decorata in ton cu sarbatorile de iarna. E o prajitura cu un blat umed cu multa ciocolata si o glazura pufoasa si aromata din crema […]
Tort Aperitiv cu Cascaval si Sunca
Tort Aperitiv cu Cascaval si Sunca Si ce am putea pregati rapid pentru musafirii care se anunta in ultima clipa? Un Tort Aperitiv cu Cascaval si Sunca! Cu cateva ingrediente putem pregati un aperitiv cu care sa ne impresionam musafirii oricand. Aperitivul propus de mine este foarte simplu si gustos. Poate sa fie pus pe […]