Carnati din carne de pasare
Anul acesta m-am hotarat ca pentru masa de Craciun pe langa traditionalii carnati din carne de porc sa pregatesc si carnati din carne de pasare. Avem in site mai multe retete de carnati insa toti din carne de porc sau amestec, afumati sau proaspeti, cu umplutura tocata la masina sau de mana. Astfel am vrut […]
Nugetts de pui la friteuza cu aer cald
Nepoteilor mei le plac foarte mult acesti Nugetts de pui la friteuza cu aer cald asa ca ii prepar mai mereu cand vin la mine. Prefer sa ii pregatesc eu decat sa cumparam de la magazine…. Si unde mai pui ca se pregatesc foarte repede si in doar 20 de minute se coc in friteuza […]
Aperitive cu carne tocata in foietaj
Heinner ne-a facut surpriza cu o masina de tocat carne care acum este chiar de un mare folos avand in vedere ca vine perioada de preparat carnati, caltabosi. Asa ca am incercat aparatul pregatind aceasta reteta cu Aperitive cu carne tocata in foietaj. Sunt foarte multumita de masina de tocat carne. Aceasta Masina de tocat […]
Fajitas de pui la Air Fryer
Fajitas de pui fraged si aromat pregatit la Air Fryer- o reteta din bucataria mexicana, perfecta pentru cina sau pranz, atunci cand timpul nu iti permite sa stai mult in bucatarie. Partenerii nostri Heinner Electrocasnice ne-a trimis spre testare o noua friteuza cu aer cald, de ceva vreme ne bucuram de aceste produse si suntem […]
Cheesecake cu oreo la multicooker
Cheesecake-ul este unul dintre cele mai savuroase deserturi, atat cele gatite in cuptor cat si cele fara coacere. Astazi insa va prezint reteta de cheesecake cu oreo la multicooker!! Da, la multicooker, iese un cheesecake delicios, cremos si superb, care v-a fi apreciat de oricine il incearca. Prepararea lui cu ajutorul multicooker-ului are mai multe […]
Rulouri din cotlet cu branza topita
Am pregatit cateva Rulouri din cotlet cu branza topita pentru masa de pranz de Duminica. Imi era putin groaza sa ma apuc de ele caci trebuia sa le prajesc la tigaie, in ulei si sincer pe caldurile acestea numai in bucatarie sa prajesti nu iti doresti sa stai. Pana am umplut bucatile de cotlet si […]
Churros coapte in friteuza cu aer cald
De multa vreme ma tot pregatesc sa pregatesc acesti gogosi spanioli, churros. Iata ca acum le-a sosit vremea. Am pregatit in sfarsit, Churros coapte in friteuza cu aer cald. Imi era groaza sa ma apuc de ele datorita faptului ca se coc in baie de ulei. Ei dar eu am copt aceste gogosele in friteuza […]
Creme brulee la multicooker
Dintre toata aparatura electrocasnica ce o am in bucatarie, trei dintre ele sunt preferatele mele. Robotul de bucatarie cu, care toc, maruntesc, feliez si multe alte operatiuni, mixerul planetar cu bol care este mana mea dreapta cand vine vorba de aluaturi, pandispanuri, creme, frisca si bineinteles multicooker-ul.Multicooker-ul fara de care nu stiu cum m-as descurca […]
Pui marinat in sos teriyaki
Daca va plac mancarurile asiatice, atunci va recomand sa incercati si aceasta reteta- Pui marinat in sos teriyaki. Pentru reusita ei am cateva sfaturi pentru voi!! Intotdeauna sa folositi ingrediente de calitate si sa respectati reteta fiindca inlaturarea unui ingredient poate schimba in totalitate gustul final. Marinarea carnii este cel mai important lucru pentru a […]
Dovlecei in crusta de pesmet si parmezan
Mie imi plac dovleceii in orice forma sunt pregatiti, insa de departe preferatii mei sunt acesti dovlecei in crusta crocanta de pesmet panko si parmezan. Ei, da ca sa ii obtinem asa, trebuie prajiti intr-o friteuza cu aer cald. Friteuza ii face crocanti si rumeni la exterior si fragezi la interior in doar 8-10 min […]
Sandvis cu cascaval si parmezan
Am avut pofta de un sandvis zilele trecute. Multe nu am avut in frigider asa ca am improvizat un Sandvis cu cascaval si parmezan pregatit la acest Grill HEG-K2000SS de la Heinner. Atasam reteta si in format video pentru a vedea cat de simplu se poate pregati! Dupa cum ziceam aveam cascaval, parmezan, cateva fire […]
Cornulete de foietaj cu crema de ciocolata
Intr-o duminica am avut pofta de ceva dulce. Cum sambata nu am pregatit nimic ca de obicei, normal ca Duminica pofta era foarte mare asa ca am pregatit aceste Cornulete de foietaj cu crema de ciocolata. Nu am stat mult pe ganduri am coborat la magazin si am cumparat 1 pachet aluat foietaj si un […]
Quesadilla cu legume la grill
Nu cred sa fie cineva care sa nu isi fi pregatit o quesadilla, trebuie sa ai la indemana foi de tortilla, lipii, legumele preferate, carne si musai o branza ce se topeste frumos. Pentru aceasta quesadilla cu legume la grill am folosit ciuperci, ardei capia, ceapa salota si un amestec de branza gouda si mozzarella. […]
Piept de pui la sous vide
Acest Piept de pui la sous vide, pot sa zic ca este pieptul de pui gatit perfect. Are ca rezultat un piept fraged si suculent. Ginerele meu este fan piept de pui , de rata, gasca, tot ce este carne fara grasime si a fost foarte incantat de acest fel. Alte retete cu piept de […]
Ceafa de porc marinata- la gratar
Daca e sa aleg intre o friptura pregatita pe indelete la cuptor si o friptura frageda si suculenta la gratar, atunci cu siguranta castiga detasat friptura la gratar. Si asta pentru ca se face repede si iese tare gustoasa. La bloc e mai greu cu gratarul clasic, s-a dus de mult timpul cand se facea […]
