Aripioare pane cu nuca de cocos
INGREDIENTE: 700 g aripioare pui, sare,piper boabe, 1 buc morcov, 1 buc patrunjel radacina, 1 catel usturoi, 3-4 oua, faina, 2 pachete nuca cocos, sare,piper macinat, ulei pentru prajit, PREPARARE: Curatam legumele, le taiem in patru. Punem apa rece intr-o oala si adaugam aripioarele curatate si taiate in doua cararora le taiem varful (le putem […]
Aripioare pane cu fulgi de porumb
INGREDIENTE: 700 g aripioare pui, sare,piper boabe, 1 buc morcov, 1 buc patrunjel radacina, 1 catel usturoi, 3-4 oua, faina, 1 pachet fulgi de porumb, sare,piper macinat, ulei pentru prajit, PREPARARE: Curatam legumele, le taiem in patru. Punem apa rece intr-o oala si adaugam aripioarele curatate si taiate in doua cararora le taiem varful (le […]
Tort cu crema de cafea si alune
Blat: 8 oua, 200 gr zahar, 120 gr faina, 3 lg alune prajite macinate, 1 lg cacao, 2 lg ness, esenta de vanilie, Crema de cafea 3 oua, 300 gr zahar, 3 lg cafea ness, 3 lg apa, 350 gr margarina , Crema de vanilie 2 oua, 200 gr zahar, 2 lg apa, 250gr margarina […]
Cozonac cu migdale
Cozonac cu migdale. Reteta cozonac umplut cu crema de migdale. Cel mai bun cozonac. Reteta aluat de cozonac. Cum se face cozonacul de casa. Cozonac cu migdale-Ingrediente ALUAT: faina tip000 1kg zahar 200gr galbenusuri 8 buc 1 lingurita de sare lapte 400ml unt 30 gr drojdie proaspata 50 gr ulei 100 ml o lg razatura […]
Bastonase de curcan crocante
Ingrediente : 500 gr carne curcan, 3 linguri zahar, 1- 1/2 lingurita sare; 3 linguri sos Teriyaki de la Fuchs, 1 lingurita sos Worcestershire, 1 lingurita Chili, 3 oua, faina, 1/2 lingurita praf de copt, 200 ml apa minerala, sare, ulei pentru prajit, Preparare: Intr-un vas punem toate ingredientele pentru asa zisul bait in care […]
Ciorba de gasca cu legume
Ciorba de gasca cu legume.Cum se prepara ciorba din carne de gasca. Ciorba acrita cu bors de putina. Cea mai buna ciorba din carne de gasca crescuta la tara. Ciorba de gasca cu legume-INGREDIENTE 4 buc carne de gasca, 2 cepe rosii, un ardei gras, un ardei capia, un morcov, 2 rosii, 150 gr fasole […]
Gogosi cu Salam si Branza condimentata (korozott)
Gogosi cu Salam si Branza condimentata (korozott) INGREDIENTE 50 gr rama, 125 gr faina, 125 ml apa, 3 oua intregi, 1 praf sare, INGREDIENTE UMPLUTURA: frunze patrunjel verde, 300 gr branza vaci dulce, 150 g unt (sau margarina Rama) 1 buc ceapa mijlocie 1 lingurita boia dulce(sau iute) sare, piper alb, 1 lingurita chimen macinat, […]
Rulouri in aluat fraged- Rulouri Thailandeze Po Pia Thot
INGREDIENTE UMPLUTURA: 500 g carne tocata( pui, porc sau vita la alegere ) 2 morcovi de marime medie, 1 bucata telina, 3 catei usturoi, 1 ardei iute(sau jumatate daca e foarte picant), 1 lingurita zahar, 2-3 linguri ulei pentru calit, sare,piper macinat dupa gust, galbenus pentru a unge rulourile, ulei pentru prajit , aluat fraged […]
Cocosel de casa cu kaizer
INGREDIENTE: 700-800 g kaizer, 1 bucata cocos de casa ( pui de casa , oratanie crescuta la curte ca e mai fibroasa decat cea crescuta la gramada cu concentrate . Dar in lipsa de asa ceva face fata si puiul sau gaina luata de la magazin ) , 1/2 l vin alb dulce , 1 […]
Tort Ecler
INGREDIENTE ALUAT ECLER: 150ml ulei, 300 ml apa, 200 gr faina, 6-7 oua, INGREDIENTE CREMA: 4 linguri mari de faina, 4 cani de lapte(1L), 5 plicuri de zahar vanilat, 1 cana de zahar, 6 oua, 250 ml frisca, 2 plicuri gelatina de la Dr Oetker, PREPARARE ALUAT ECLER: Se fierbe apa cu uleiul si sarea […]
Frigarui asortate
Frigarui asortate.Cum pregatim frigaruile. Cele mai bune frigarui pregatite in casa. Frigarui cu piept de pui si cabanos Frigarui asortate-INGREDIENTE carnati cabanos piept de pui bacon ceapa rosie ardei gras rosu ardei gras verde sare piper cimbru un praf de ghimbir boia de ardei dulce praf de usturoi Garnitura legume sote sos de smantana Frigarui […]
Piept de pui in straturi de legume
Piept de pui in straturi de legume Piept de pui in straturi de legume INGREDIENTE: un piept de pui, 200 gr spanac fiert, 200 gr cascaval ras, 8 ardei capia rosii, 4 oua, 150 gr smantana, 4 cartofi, 50 gr unt, un praf de usturoi, sare, piper, Piept de pui in straturi de legume MOD […]
Rulada de ciolan afumat cu usturoi
Rulada de ciolan afumat cu usturoi este o reteta pe care o pregatesc an de an pentru Craciun. Nu lipseste de pe masa noastra in dimineata de Craciun alaturi de Pasta de hrean.Va recomand sa incercati si voi aceasta reteta, sigur veti fi la fel de incantati ca noi. Ingrediente Rulada de ciolan afumat cu […]
Supa asiatica de vita
Supa asiatica de vita, reteta asiatica. Reteta supa de vita. Supa asiatica. Cea mai buna supa asiatica. Supa asiatica cu taitei. Supa asiatica de vita-INGREDIENTE 2 buc rasol de vita, o ceapa, o buc telina, 3 catei usturoi, 3 morcovi, o lingura rasa de ghimbir praf, o lingura de sos de soia, fidea din orez, […]
Rulouri de pui cu spanac si ardei
Rulouri de pui cu spanac si ardei, reteta culinara. Rulouri din piept de pui cu spanac si ardei. Rulouri de pui umplute. Rulouri cu spanac. Rulouri de pui cu spanac si ardei-Ingrediente 3 buc piept de pui 300 gr spanac fiert 3 ardei capia rosii 100 gr cascaval ras sare piper cimbru boia de ardei […]
