Chilli con carne cu paine de porumb
Chilli con carne cu paine de porumb- desi la prima vedere nu pare a fi o mancare aspectuoasa, garantez ca este satioasa si foarte gustoasa mai ales daca e servita alaturi de bucati calde de paine de porumb. Carnea de vita cu fasole, gatita indelung intr-un bogat sos de rosii condimentata cu chimen si ardei iuti, […]
Platou aperitive Sun Food
Platou aperitive Sun Food Provocarea venita din partea Sun Food de a face un platou cu aperitive, gustari pregatite din conservele Sun Food m-a facut sa ma opresc la aceste gustari servite in vase mici alaturi de legume crocante, masline si lipii. Ne plac foarte mult conservele Sun Food fiindca sunt sanatoase si nu contin […]
Tarta cu Mascarpone si Fructe Exotice
Tarta cu Mascarpone si Fructe Exotice Unii au avut pofta de dulce altii de ceva sarat asa ca m-am pus pe treaba. La o parte din familie am facut Cocorada cu varza la cealalta parte prajitura cu mere si la mezina familiei Tarta cu Mascarpone si Fructe Exotice Si uite asa o zi intreaga am […]
Crostini cu rosii si naut
Crostini cu rosii si naut Una din cele mai usoare si la indemana gustari sunt crostinile!! Ele se pregatesc in foarte multe variante, trebuie doar sa ai multa imaginatie si ingrediente de calitate. In urma provocarii facuta de prietenii de la Sun Food, astazi am ales sa pregatesc aceste crostini rapide si gustoase in care […]
Tort de clatite cu piersici
Tort de clatite cu piersici Clatitele sunt unele dintre cele mai versatile preparate. Poti pregati din ele deserturi simple cu umpluturi de fructe, frisca, branza, etc dar la fel de bine poti pregati chiar si tortulete cu care poti surprinde placut pe cei ce le degusta. Desigur, din clatite se pot pregati si preparate sarate, […]
Shakshuka
Shakshuka Shakshuka un mic dejun copios din rosii, ochiuri de ou, si alte ingrediente ce le avem la indemana. Ce este Shakshuka? Este de fapt un amestec de ce ai la indemana unde predomina rosiile si ouale. Se poate adauga la Shakshuka, diferite alte ingrediente care va sunt pe gust. Eu am preferat sa adaug […]
Supa crema de porumb
Supa crema de porumb Imi plac supele crema, si de-a lungul timpului am pregatit tot felul de supe- supa crema de legume, supa crema de pastarnac, insa de departe aceasta supa crema de porumb este preferata mea. E gustoasa, aromata, fina, nu imi vine sa cred ca nu am incercat-o pana acum !! Cred ca […]
Tort cu Crema de Naut
Tort cu Crema de Naut Va prezint in cele ce urmeaza un tortulet foarte simplu si cu o crema mai deosebita preparata din naut. Da, ati citi bine, crema din naut. Este usor de preparat, are un gust deosebit si zici ca este o crema din castane. Nautul se poate prepara in multe feluri. Se […]
Guguluf cu naut si fructe tropicale
Guguluf cu naut si fructe tropicale– o prajitura densa, usor umeda cu gust intens de ciocolata. Desi ingredientul de baza este nautul, gustul lui nu se simte absolut deloc. Este o prajitura rapida, satioasa ce in combinatie cu glazura de mascarpone, fructe tropicale si sos caramel fac din ea un desert decadent ce poate fi […]
Supa de naut cu Bacon
Supa de naut cu Bacon Poate o sa va para bizara aceasta Supa de naut cu Bacon, dar va asigur ca este una din cele mai bune supe pe care le-am pregatit pana acum. Curry impreuna cu chimenul si nucsoara ii confera un gust aparte, delicat, usor fresh. Poate fi consumata atat rece cat si […]
Mini Aperitive Rapide cu Naut, Ananas si Fasole
Mini Aperitive Rapide cu Naut, Ananas si Fasole Pentru diferite aniversari putem pregati o serie intreaga de mini aperitive. Unele mai rapide, altele mai putin rapide. Le putem combina in fel si chip si obtinem ceva rapid si bun. De data aceasta am realizat un aperitiv tip “Finger Food” din ananas, naut si fasole. Am […]
Maioneza de post din aquafaba
Maioneza de post din aquafaba sau mai pe romaneste- maioneza de post din zeama ramasa din conserva de naut. Nu stiu daca ati aflat pana acum, dar zeama ramasa din conserva de naut pe care de obicei o aruncam, este varianta vegetala a albusului de ou. Ce este Aquafaba? Este zeama din conserva de naut, […]
Chiftele din naut si linte
Chiftele din naut si linte Astazi, dragilor, va aduc in atentie o delicioasa reteta de chiftele vegetariene, de post din naut, linte si alte legume. Provocarea venita din partea Sun Food-conserve sanatoase, de a pregati o reteta cu naut din conserva, m-a dus cu gandul la chiftelele cu multe legume in compozitie, fripte pe gratar. […]
Negresa cu Piersici
Negresa cu Piersici Am vazut la Dana Tudor cu ceva vreme in urma aceasta Negresa cu caise si mi-am propus cu prima ocazie sa o pregatesc si eu. Este o Negresa ciocolatoasa, umeda si cu un gust deosebit. De 8 Martie- ziua Mamei, voi sarbatori alaturi de mama mea, cu aceasta prajitura deosebita. Iti multumesc, […]
Tort inimioara cu piersici
TORT INIMIOARA CU PIERSICI– este un tort fara coacere cu blat din biscuiti si unt, crema fina de mascarpone cu piersici din compot si ciocolata maruntita. Este un tort de casa, rapid, delicios, ce l-am pregatit in urma provocarii facute de Sun Food . Pentru ca luna februarie este luna in care se celebreaza iubirea, recomandarea […]
