Fursecuri Piersici Umplute
Fursecuri Piersici Umplute Ca si Nucile Umplute aceste fursecuri erau foarte la moda la nunti si botezuri. Se pregateau si in zile de sarbatoare de Craciun, de Revelion si erau la mare cautare. Colega mea are si ea publicata o reteta de Piersici Umplute doar ca difera de cea folosita de mine compozitia aluatului cat […]
Prajitura Cusma Cazacului
Prajitura Cusma Cazacului Fiecare dintre noi cred ca are aceasta reteta poate de la o prietena, de la o matusa sau vecina. Colega mea o are si ea scrisa , Cusmele Cazacului si desigur difera de reteta mea atat la compozitia blatului cat si la compozitia cremei, asa ca am decis sa scriu si eu […]
Tort Frac
Tort Frac Un tort foarte bun si prezentabil facut impreuna cu fiica mea in urma cu ceva timp …., pentru ziua de nastere a cuiva tare drag care in curand va face parte si oficial din familia noastra. Putin este cam mult de lucru la el, dar se merita tot efortul. Va invitam sa rasfoiti […]
Prajitura Faguri
Prajitura Faguri Din lista dulciurile copilariei noastre face parte si prajitura faguri pe langa piersici umplute, nuci umplute, cornulete fragede, alba ca zapada etc. Fagurii sunt prajiturelele cele mai pregatite de mamele si bunicile noastre fiindca se faceau din ingrediente putine si la indemana, iar umplutura putea fi adaptata dupa gustul fiecaruia, Eu am ales sa […]
Tort Diplomat cu Fructe Tropicale
In urma cu cateva zile am sarbatorit ziua cuiva tare drag noua si cum vine si Craciunul am prestat un Tort Diplomat cu Fructe Tropicale cu motive de sarbatoare …. Am folosit rondele de ananas din compot si fructe tropicale de la prietenii nostri Sun Food. In cele ce urmeaza am sa scriu cum am […]
Reteta Blat de Tort Simplu
Avem si reteta Blat de Tort cu Cacao asa ca a sosit momentul sa publicam si Reteta Blat de Tort Simplu. Acest blat este unul mai dens perfect pentru torturi cu diferite creme, care suporta bine insiropatul si nu se lasa nici sub greutatea cremei. Iata reteta folosita de mine in ultima vreme la torturi. […]
Nuci Umplute
Nuci Umplute fursecurile copilariei… . Este o prajitura ce se servea des la nunti si botezuri. Acum tinerii din ziua de azi au uitat de aceste prajituri de casa si prefera pe cele din cofetarii cu denumiri pompoase si pregatite mai mult din prafuri ce pe moment te impresioneaza, dupa care mai apoi… sincer spus […]
Tort Buturuga – Redescopera Dulciurile Copilariei
Tort Buturuga – Redescopera Dulciurile Copilariei De cate ori pregatesc sau vorbesc despre prajiturile copilariei mele- gandul meu zboara negresit catre primul an de liceu, cand am cunoscut fascinanta lume a prajiturilor, o lume total necunoascuta pentru mine. Eu, fata simpla de la tara, crescuta cu deserturi simple dar extrem de gustoase, pregatite de mama […]
Madlene
Madlene Pufoase si aromate, aceste mici prajiturele sunt numai bune de savurat langa o ceasca de cafea sau ciocolata calda. Se fac extrem de usor trebuie doar sa ai la indemana o tava mai mare in care sa le puteti coace deodata!! Puteti incerca si alte retete de prajituri de casa !! Ingrediente Madlene 150 g zahar 3 […]
Prajitura cu Gris si Fructe Confiate
Prajitura cu Gris si Fructe Confiate este foarte simpla, pe gustul tuturor cu fructe uscate, caise, merisor, caju, si ciocolata sau cu fructe de sezon. Este o prajitura usor de preparat si pentru cei mai stangaci in ale bucatariei. Va recomand sa incercati si Batoanele Energizante, dar si Banuti de Ciocolata cu fructe. Ingrediente Prajitura […]
Muffins cu Cacao si Nuci Caju
Muffins cu Cacao si Nuci Caju In una din zile am venit acasa extenuata dupa o zi grea la job, dupa zeci de statistici si raportari si simteam nevoia sa gatesc ceva dulce care sa imi redea energia pentru a putea face fata si treburilor din gospodarie. In aceste momente, cand simt ca sunt terminata […]
Linzer cu Branza
Linzer cu Branza era una din prajiturile mele preferate in vremea copilariei. Daca mama nu o pregatea mergeam la magazinul asa zis “Gospodina” de unde imi cumparam mai mereu cate 2-3 bucati. Se gasesc si acum pe la patiserii, dar nu mai au acelasi gust ca altadata asa ca prefer sa il prepar eu in […]
Prajitura Rapida cu Branza si Capsuni
Prajitura Rapida cu Branza si Capsuni Fiind caldura mare cine are chef de pornit cuptorul? Eu cu siguranta nu as alege acum aceasta optiune. Asa am decis sa pregatesc aceasta prajitura rapida cu branza si capsuni ce nu necesita coacere. Merge pregatita cu orice fructe, visine, cirese, caise,… . Va invitam sa rasfoiti si alte […]
Tarte cu Crema Ganache
Tarte cu Crema Ganache, reteta prajituri. Cum se fac tartele cu crema. Tarte cu crema de ciocolata si fructe. Tarte fragede. Aluat fraged pentru tarta. Cu un aluat fraged de se topeste in gura si o crema fina de ciocolata, tartele cu crema ganache sunt alegerea perfecta pentru desertul servit la o petrecere intre prieteni. […]
Cheesecake cu mascarpone
Cheesecake cu mascarpone Dupa cum am povestit si in postul anterior, la Ciorba de perisoare, Heinner ne-a facut o surpriza mare si cu un robot de bucatarie Heinner Facille 400, foarte util la casa omului. Il poti folosi atat la prepararea mancarurilor, cat si la prepararea dulciurilor ca si in cazul de fata. Pana acum […]
