Nectar din piersici
Ingrediente: 5 kg piersici fara samburi, 1 kg zahar, 4 l apa, 1 lingura salicil ( sau praf conservant), vodka Scandic (sau alcool dublu rafinat), Preparare: Spalam piersicile si le indepartam samburii. Piersicile se dau prin masina de rosii (astfel coaja se elimina din start ,dar daca nu aveti asa ceva la indemana puteti sa […]
Nectar de caise
Ingrediente: 5 kg caise fara samburi, 1 kg zahar, 4 l apa, 1 lingura salicil ( sau praf conservant), vodka Scandic (sau alcool dublu rafinat), Preparare: Spalam caisele si le indepartam samburii. Cantarim 5 kilograme. Caisele se dau prin masina de rosii (astfel coaja se elimina din start ,dar daca nu aveti asa ceva la […]
Sirop de trandafiri
Sirop de trandafiri Una din delicatetele de sezon este si siropul de trandafiri , facut dor din petale de randafir frumos parfumate si zahar, siropul de randafiri pregatit in casa are un parfum si o culoare deosebita . Acest sirop se pregatsete dor dintr-o anumita specie de trandafiri Rosa Damascena sunt extrem de parfumati si au […]