Cheesecake cu soc si merisoare
De curand am primit un colet de la Din Eden cu cele mai faine siropuri si dulceturi pregatite din fructe de padure si plante medicinale culese manual din inima muntelui. Sunt produse sanatoase pregatite cu mare grija si atentie de catre oameni ce iubesc natura si lucrurile bine facute. Si fiindca mi-am dorit sa includ […]
Lichior de Soc
Lichior de Soc Anul acesta am pregatit mai multe feluri de lichioruri. Printre cele preparate se enumera si acest Lichior de Soc care dupa parerea mea seamana la gust cu lichiorul Jagermeister, care este usor amarui. Daca va place gustul dulce-amarui atunci va recomand sa il incercati. Iarna servim Lichior de Soc, iar vara pentru […]
Sirop din Fructe de Soc
Sirop din Fructe de Soc Multi dintre noi cred si au crezut mereu ca fructele de soc sunt otravitoare. Are o anumita toxicitate si contine o substanta din familia cianurii, numita sambunigrina, care poate da probleme digestive. Dozele periculoase sunt de 200 de grame de fruct crud sau de suc preparat din fructul crud si […]
Dulceata din fructe de Soc
Dulceata din fructe de Soc Da este corect ! Am scris Dulceata din fructe de Soc si nu numai ca am scris ci si am preparat … Pot sa spun ca este bestiala aceasta dulceata. Daca inca nu ati preparat dulceata din fructe de soc cred ca ar fi timpul sa o incercati. Este cea […]
Capsuni in Jeleu de Soc
Capsuni in Jeleu de Soc un desert rapid de preparat si foarte racoros. Combinatia de capsuni, soc si miez de lapte nu se putea sa le ratez. A iesit un desert delicios care este preparat de cel putin 2 ori pe saptamana in ultima perioada. Daca tot e sezonul capsunelor si a socului atunci neaparat […]
Sirop de Soc- Socata
Este sezonul Socului deci nu se poate sa ratam aceasta ocazie de a prepara Siropul de Soc . Prepararea acestui Sirop de Soc este identica cu cel al Socatei doar ca este mult mai concentrata si se poate dilua cu apa minerala sau gheata si poate fi tinuta mai mult timp decat Socata avand in […]
