Ciulama de Ciuperci Champignon
Ciulama de Ciuperci Champignon Noi ii spunem ciulama la acest fel de mancare, dar in alte zone este cunoscuta ca tocana. Acest aspect nu are importanta cred eu, cel mai important lucru este sa fie pe placul familiei. Avem si varianta cu carnita de pui, pentru cine doreste sa incerce trebuie sa rasfoiasca reteta Tocana […]
Tocana de legume cu ciuperci
Ingrediente 2 cepe 2 morcovi o vanata o gulie 2 ardei grasi rosii 500 gr ciuperci pleurotus 4-5 rosii 100 ml ulei 2-3 catei de usturoi(optional) sare piper patrunjel verde Mod de preparare Toate legumele se spala apoi se toaca fiecare in functie de nevoie. Ceapa se toaca marunt, morcovul se taie in rondele subtiri, […]
