Pui pe capac
Acest Pui pe capac este o reteta pe care mama mea o facea des mai ales cand eram copil. Era atat de bun puiul astfel pregatit!Erau vremuri mai grele acum 40 de ani si nu mereu avea norocul sa cumpere un pui, dar si cand cumpara aceasta metoda de a il prepara era preferata ei, […]
Frigarui caprese cu mozzarella
Aceste Frigarui caprese cu mozzarella, sunt cele mai simple si gustoase aperitive. Unde mai pui ca se pregatesc in doar cateva minute si pe langa alte aperitive arata foarte bine pe platou. Mai jos va prezentam si Reteta Video !!!! Cele mai faine produse le gasiti la ASEVI ! Produse de curatat, de dezinfectie…. o […]
Paste Trottole cu bureti de roua
Am primit zilele trecute cateva pachete cu paste artizanale facute cu 8 oua ca la tara de la Alto si am pregatit Paste Trottole cu bureti de roua. Initial am fost cam sceptica in privinta lor, dar acum dupa ce le-am probat am ramas chiar placut impresionata de ele. Se comporta foarte bine la fierbere. […]
Sos pesto cu busuioc si nuci
Ador busuiocul, il folosesc cu precadere la paste dar si in unele sosuri si mancaruri.Astazi am pregatit un sos pesto cu busuioc si nuci ce merge perfect alaturi niste paste de calitate asa cum sunt pastele ALTO, revin cu o noua reteta sa vedeti cat sunt de faine.Ar merge perfect si pe niste bruschete cu […]
Snitel vienez- reteta clasica
Snitelele au fost si vor ramane preferatele familiei mele. Fie ca le-am facut din pui, porc sau vita, de fiecare data au avut succes. Cu totii am auzit de snitelul vienez, desi ai crede ca este greu de facut, este simplu si usor de pregatit!!Pentru prepararea retetei de Snitel vienez- reteta clasica, trebuie sa folositi […]
Mujdei de Usturoi
Toata lumea stie sa faca Mujdei de Usturoi, cel putin eu asa cred! Cu toate acestea, chiar daca este o reteta foarte simpla zic ca mama mea, Dumnezeu sa o ierte, facea cel mai bun mujdei! Tot secretul consta in rabdarea cu care amesteca usturoiul cu sarea si adauga ulei putin cate putin, pana obtinea […]
Zucchini cu branza la cuptor
Cand nu vreti sa stati mult timp in bucatarie langa aragaz, va recomandam acest fel de mancare, Zucchini cu branza la cuptor, care se pregateste foarte usor si rapid.Puteti adauga la compozitia de branza dupa placul fiecaruia, sunca, pastrama, bacon prajit. Alte recomandari cu retete in care folosim branza gasiti mai jos. Ne-am gandit ca […]
Ciolan la cuptor cu cartofi
Cea mai simpla friptura este acest Ciolan la cuptor cu cartofi. Odata cu friptura avem si garnitura gata. Ciolanul astfel pregatit este fraged si ti se topeste in gura. Chiar daca Pastele anul acesta ma prinde fara miel, aceasta friptura cu ciolan ii tine locul deocamdata. In aceste vremuri de autoizolare te bucuri ca poti […]
Prajitura cu Oreo Crumbs la cana
Simpla si rapida aceasta Prajitura cu Oreo Crumbs la cana! Se prepara in doar 5 minute! Da, in 5 minute, ati citit bine! Compozitia este una pufoasa si se pot adauga diverse fructe pe langa bucatelele de Oreo Crumbs! O putem prepara ori de cate ori avem pofta de ceva dulce repede si nu avem […]
Tocanita Bihoreana
Aceasta Tocanita Bihoreana, a fost amintita si de mult regretatul Radu Anton Roman in cartea Bucate,Vinuri si Obiceiuri Romanesti. Si zice asa despre ea: ” Sofisticata, provocatoare, insolita, ” tocanita ” oradenilor e atat de combinativa, incat te-ai astepta la gusturi daca nu imposibile, cel putin socante. ” Mdaaaaa! Asa este! O combinatie putin ciudata […]
Chiftelute de Pui Kiev
Aceasta reteta cu Chiftelute de Pui Kiev, a pornit de la reteta de Pui Kiev al colegei mele postata cu ceva vreme in urma. Pentru Puiul Kiev puteti folosi Untul aromatizat cu patrunjel si usturoi Din igredientele date mai jos ies suficiente chiftele pentru a servi cel putin 7 persoane, daca socotim de caciula la […]
Mini gustari cu sunca
Simple, rapide si usor de pregatit aceste Mini gustari cu sunca. Nu avem nevoie de multe ingrediente pentru a prepara un aperitiv delicios. Sunt perfecte la petreceri, la intruniri in familie sau prieteni. Sunt taiate in portii mici formand astfel portii individuale ce se pot servi cu ajutorul scobitorilor infipte in mini rulourile taiate. Mai […]
Aperitiv dulce picant cu branza
Acest Aperitiv dulce picant cu branza se pregateste im maxim 5 minute asa ca invitatii nu va pot surprinde nepregatiti. Poate fi montat pe platou, sau in portii individuale pe biscuiti sarati. Combinatia dintre branza pufoasa cu hrean, Dulceata de struguri si Dulceata de ardei iuti este una care imbina perfect gustul sarat, cu gustul […]
Gogoșari în Suc de Roșii-Reteta Video
Acești Gogoșari în Suc de Roșii-Reteta Video i-am preparat anul acesta pentru întâia oară și am fost foarte încântată de ei, fapt ce s-a văzut că după prima tură am mai pregătit încă două porții. Inițial am fost sceptică când am primit rețeta de la domnul Ghiță, dar am zis că încercarea moarte nu are. […]
Crema de Zahar Ars cu Blat de Pandispan
Toata lumea cunoaste acest desert, Crema de Zahar Ars cu Blat de Pandispan. Nu cred sa fie cineva caruia sa nu ii placa. Cel putin la noi este preferata familiei. Ca sa aiba un aer mai festiv i-am adaugat un blat de pandispan. Alte retete cu Crema de zahar ars gasiti mai jos dand clic […]
