Cosulete picante
Daca va plac gustarile picante, atunci, aceste cosuletele din foi de tortilla umplute cu fasole in sos picant, cascaval, rondele de ardei iute si masline verzi poat fi gustarea ideala.
La prima vedere ati zice ca e o combinatie mai ciudata, dar va garantez ca pot satisface si cele mai pretentioase gusturi.
Incercati si cu siguranta imi veti da dreptate!!
Cosulete picante-Ingrediente
foi de tortilla cu usturoi
o cutie cu fasole rosie in sos chili
cascaval Sofia-Delaco, razuit
masline verzi umplute cu ardei sau masline negre
rondele de ardei iute(optional)
codite de ceeapa verde
Cosulete picante-Mod de preparare
Foile de tortilla se taie in cercuri cu diametru de 7-8 cm sau dupa cum doriti
Se baga la cuptorul cu microunde pentru 10 secunde cat sa se incalzeasca si sa devina usor de modelat.
Se aseaza repede in formele de maffins (tava sau forme individuale de tarta ), se umplu trei sferturi cu fasolea scursa bine de sosul de chili, se presara deasupra din abundenta cascaval ras si se decoreaza cu felii de masline si codite de ceapa tocate marunt.
Se dau la cuptor 10-15 min pana ce foaia de tortilla se rumeneste usor si cascavalul se gratineaza.
Se scot din forme si se servesc calde sau reci cu feliute de ardei iute.
Pofta buna!!
