Lavaş cu naut, rosii si masline
De ce lavaş cu naut, rosii si masline?…fiindca ideea e sa pot pregati o reteta usoara, gustoasa si sanatoasa doar in 15 min, in care sa folosesc nautul Sun Food.
M-am tot gandit ce as putea face, iubesc nautul, l-am pregatit in multe moduri dar multe din retete au timpul de preparare mai mare Asa ca atunci cand am descoperit aceste foi de lipie turceasca- lavaş, mi-am zis ca sunt perfecte pentru a pregati cu ele ceva rapid in care sa folosesc nautul si ce s-o mai gasi prin frigider.
Eu am ales combinatia asta, fara sa folosesc carnita de niciun fel ..dar daca doriti puteti adauga ceva muschiulet sau resturi de friptura sau orice va e pe plac!!
Lavaş cu naut, rosii si masline
Ingrediente
lavaş-foi de lipie turceasca
o cutie naut Sun Food
masline negre
rosii cherry, pot fi de mai multe soiuri
cozi de ceapa verde
cascaval pentru sandvis
ulei de masline
rucola
zeama de lamaie
boia dulce sau picanta
un praf de usturoi
Lavaş cu naut, rosii si masline
Mod de preparare
Nautul se scurge de zeama si i se inlatura pielita. Se lasa bine la scurs si se trage la tigaie 2-3 min intr-o lingura de ulei de masline, se condimenteaza cu boia dulce sau iute dupa gust, un strop de zeama de lamaie si un praf de usturoi.
Pe jumatate din foaia de lipie asezam un strat generos de cascaval ras, punem boabele de naut,frunzulite de rucola rosiile taiate felii, jumatati de masline si cozile de ceapa. Mai punem un strat de cascaval ras, pliem lipia si apasam usor pe ea.
Ungem cu putin ulei de masline o tigaie de clatite iar cand s-a incins asezam lipia si apasam usor pe ea cu o spatula.
Cand lipia s-a rumenit, se intoarce usor si pe partea cealalta si se tine pana se rumeneste.
Cand e gata, se taie cu o rola de taiat pizza si se mananca cu mare pofta!!
[amd-yrecipe-recipe:61]
Pofta buna!!
