Omleta cu Miez de Lapte

Omleta cu Miez de Lapte a fost delicioasa.

Simplu de preparat pe gustul nostru cu legume si putin picanta exact asa cum ne place noua este mai nou ceruta in fiecare dimineata a fi preparata… Omleta cu Miez de Lapte este ideala pentru micul dejun. Poate o incercati si voi … Va recomandam si alte retete cu branzeturi din sectiunea Retete Delaco .

Ingrediente Omleta  cu Miez de Lapte :

6 oua
1 rosie
1 ceapa mica
1 ardei iute (este optional folosirea lui)
sunca sau kaiser (dar puteti folosi si alte variante)
Miez de Lapte
sare, piper dupa gust
patrunjel verde

Preparare Omleta cu Miez de Lapte :

Intr-un vas spargem cele 6 oua pe care le batem putin cu ajutorul unui tel sau daca nu avem folosim furculita. In ouale batute adaugam sunca taiata fasii sau cubulete, condimentam cu sare si piper si turnam ouale intr-o tigaie cu diametrul de 26 cm.

Deasupra punem rosia feliata, miezul de lapte taiat felii, rondele de ardei iute si ceapa. Acoperim cu capac tigaia si  punem la foc pana omleta se incheaga . Se serveste calda cu o salata de rosii si castraveti.

Pofta Buna !