Oua din legume si cascaval este un aperitiv festiv caruia ii sta bine alaturi de alte aperitive la masa de Paste si cu siguranta va veti impresiona musafirii si famila servind-o la masa.
Ingrediente :
200 ml supa dulce de pui (puteti folosi si cub de supa )
1 lingurita gelatina
legume,
cascaval afumat de la Delaco
coji de ou
Preparare :
Punem la inmuiat gelatina in 50 ml supa apoi o incalzim usor si o adaugam la restul de supa. Legumele se fierb in apa cu sare dupa care se strecoara si se lasa la scurs.Taiem cubulete de cascaval. Umplem cojile de ou cu legume fierte si cubulete de cascaval apoi turnam peste ele supa. Dam cojile de ou astfel umplute la rece pana lichidul se incheaga. Ouale se servesc pe suport de cascaval alaturi de alte aperitive la masa de Paste.
