Daca va place sa pregatiti gustari rapide cu ingrediente ce le aveti la indemana, atunci va recomand sa incercati si acest Toast cu ciuperci si branza cu mucegai.
Provocarea venita din partea Delaco de a pregati o reteta in care sa folosesc branza brie si camembert, m-a facut sa ma gandesc la aceasta reteta rapida si gustoasa ce e gata in cateva minute.
Nu trebuie decat sa prajiti feliile de paine , sa asezati deasupra lor felii de branza cu mucegai si sa le dati pentru cateva minute in cuptor pe functia grill.
Dar daca aveti in casa o friteuza cu aer cald, atunci timpul de pregatire se scurteaza si mai mult.
De fapt cred ca cel mai mult dureaza sa sotam ciupercile, restul e floare la ureche.
Si va spun pe cuvant ca mie mi-au placut foarte mult si va recomand sa le incercati!!
In sectiunea Aperitive gasiti o multime de idei pentru a satisface toate gusturile!!
Toast cu ciuperci si branza cu mucegai- Ingrediente
- 6 felii de paine
- branza brie Delaco
- branza camembert Delaco
- ciuperci proaspete
- 2 catei de usturoi
- sare si piper
- 25 g unt
- 2 linguri ulei de masline
- frunze proaspete de busuioc
Toast cu ciuperci si branza cu mucegai
Cum pregatim toastul cu ciuperci si branza cu mucegai
Intr-o tigaie se pune la incins uleiul de masline cu untul.
Se adauga ciupercile taiate felii subtiri si e calesc pana scade zeama lasata si sunt rumenite uniform.
Se condimenteaza cu sare si piper si se adauga usturoiul trecut prin presa. Se mai tine pe foc cat sa se intrepatrunda aromele apoi se lasa sa se racoreasca.
Peste feliile de paine rumenite in prajitorul de paine, se aseaza felii de branza camembert si brie si se introduc in cuptor pe functia grill cateva minute cat sa se topeasca usor branza. Eu le-am pus pentru 5 min in friteuza cu aer cald de la Fram Electrocasnice.
Imediat ce sunt gata, se scot, se pune deasupra fiecarei felii ciupercile soatate, se presara cu piper proaspat macinat si frunze proaspete de busuioc.
Se mananca calde cu mare pofta !!
Pofta buna!!
Va asteptam alaturi de noi si pe pagina de Instagram .
Daca incercati retetele noastre si postati pe Instagram, puteti pune hashtag-ul #bucatareselevesele, ca sa le vedem si noi.
Ne puteti gasi si pe canalul Youtube- Bucataresele Vesele, unde va asteptam sa va abonati!!
Multumim!!
