Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Lichior de Ciocolata Alba




Ingrediente :

800 ml frisca Megle (sau Hulala)
200 gr zahar pudra
2 fiole esenta vanilie
200 gr praf pentru ciocolata alba fierbinte de la Festa (in pliculete )
500 ml Vodka

Preparare :

Cei 200 gr zahar pudra , 200 gr praf ciocolata alba la Festa , impreuna cu cele 2 fiole de esenta de vanilie le punem intr-o cratita si adaugam treptat frisca amestecand pana se omogenizeaza. Vasul il punem la foc unde il vom tine pana se va incalzi usor compozitia si zaharul e topit (atentie ! nu il fierbem ). Luam de pe foc vasul si treptat adaugam cei 500 ml Vodka continuand sa amestecam pana totul se omogenizeaza. Turnam in sticle si le dam la rece. Dupa doua zile se poate consuma. Din aceasta cantitate obtinem in jur de 2 l lichior.

Comentarii recente

  • Iulia's Gourmandine

    24/12/2009 at 10:57

    Craciun fericit, multa liniste in suflet si multe bucurii!! Un An Nou plin de impliniri!! La Multi Ani!!

  • Daniela

    24/12/2009 at 11:13

    Craciun fericit si un an nou cu bucurii, alaturi de cei dragi ! La multi ani !

  • Ginette

    24/12/2009 at 11:20

    Sarbatori fericite !!!

    Sa va fie casa, casa
    Cu bucate noi pe masa
    Mos Craciun cu sacul plin,
    Drumu’n viata cat mai lin,
    Bogatie cata vreti,
    Sanatate pentru toti,
    Iar la anul care vine
    Sa va fie si mai bine.
    LA MULTI ANI !!

  • Narnia

    24/12/2009 at 13:11

    Am venit sa va urez sarbatori fericite si un an nou care sa va aduca sanatate, bunastare, dragoste intelegere si ce va doriti mai mult !

    Narnia.

  • Ipu Ninulescu

    24/12/2009 at 13:23

    Craciun Fericit, plin de bucurii, fericire si sanatate !

  • Daniela

    24/12/2009 at 13:52

    Sarbatori fericite, cu pace, bucurii, sanatate si multe, multe cadouri de la mos Craciun !
    La multi ani !

  • Sorina

    24/12/2009 at 17:32

    Succes si multe bucurii de sarbatori!

  • Nina's Recipes

    24/12/2009 at 22:28

    Merry Christmas and Happy New Year!XO
    Nina

  • Miha

    25/12/2009 at 00:22

    Craciun fericit! Sanatate, multe impliniri si dragoste!

    Pupici si imbratisari cu drag!

  • Sorin M.

    25/12/2009 at 04:27

    Deschideţi uşa şi lăsaţi duhul Crăciunului să vă intre în casă!
    Deschideţi inimile şi lăsaţi Bucuria
    şi Împlinirea să vă intre în suflet!
    Deschideţi larg braţele
    şi îmbrăţişarea voastră caldă,
    vorba bună şi gândul curat
    să fie cel mai de preţ cadou pentru cei dragi!
    Fie ca Iubirea, Înţelepciunea,
    Încrederea şi Generozitatea
    să vă călăuzească paşii în noul an!
    „La mulţi ani!”

  • micki

    25/12/2009 at 12:06

    Iti doresc un craciun fericit si un an nou plin de bucurii alaturi de cei dragi!
    La multi ani!!

  • Cami

    25/12/2009 at 20:11

    Miros de brad, parfum de flori, la usa bat colindatori, pe cer se aprind mii de culori, fiti fericiti de sarbatori! Craciun fericit! Cami

  • Lory

    25/12/2009 at 20:12

    va multumim pentru urarile voastre si va dorim sarbatori pline de caldura si lumina langa bradul impodobit, alaturi de cei dragi, si un An Nou cu mult noroc si bucurii!!!
    Sarbatori Fericite si La multi ani!
    Leila & Lory

  • Airamana

    21/12/2011 at 02:33

    Am facut si eu acest lichior si este delicios. Acum as vrea sa incerc unul de ciocolata. Crezi ca merge daca inlocuiesc praful de ciocolata calda cu cacao sau cu praf de ciocolata neagra?

  • Leila

    21/12/2011 at 09:44

    Airamana, daca ar fi dupa mine eu as folosi praful de ciocolata neagra …. 😉
    Sarbatori Fericite !

  • Anonymous

    14/07/2012 at 22:46

    Am facut lichiorul de ciocolata alba, am respectat reteta dar mi-a iesit foarte gros, unde am gresit?

    • Leila

      15/07/2012 at 17:26

      Buna Anonim ! De obicei nu raspund cometurilor care nu sunt semnate, dar de aceasta data fac o exceptie. Ai folosit si aceleasi ingrediente ca in reteta sau ai folosit alte produse? Nu e o problema majora daca e mai gros lichiorul , se poate drege usor adaugand la cantitatea obtinuta putina frisca lichida amestecata cu vodka .

  • Paulina

    08/04/2015 at 21:04

    Buna.am incercat si eu reteta numa cu ingredientele jumatatite si am pus tuica de pruna (aia am avut in camara:D)si apoi am pus la frigider.doar ca s-a ingrosat,nu mai curge din sticla.am incercat cum ai scris mai sus am mai pus tuica si frisca s-a suptiat si apoi dupa cateva ore s-a ingrosat la loc.te rog ajuta-ma

    • Liana Liana

      08/04/2015 at 23:45

      Paulina, nu am patit asa ceva sa mi se ingroase lichiorul. Pune inca putin alcool la el (tuica)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Urmareste-ne si pe Instagram