Tuica cu Menta si Miere o pregatesc de ani de zile si mereu am o sticluta de 500 ml in camara. Bunicii spuneau ca este medicament curat!
Poate va intereseaza si alte retete cu bauturi interesante pe care vi le recomandam cu drag! Clic pe titlul din imagini pentru reteta!
Nu era pranz ca ei sa nu serveasca un tol cu aceasta bautura miraculoasa. Amestecata cu miere de albine tuica era folosita ca tratament in afectiuni ale stomacului de catre bunicii nostri.
Diferenta dintre tuica si palinca consta in faptul ca tuica se produce doar din prune pe cand palinca se produce din diverse fructe.
Tuica cu Menta si Miere – Ingrediente :
2 l tuica de prune ( acolo la vreo 50 grade )
12 fire menta proaspata
200 ml miere de albine
Alte recomandari cu bauturi pregatite in casa gasiti in imaginile de mai jos!
Si mai avem si alte retete cu bauturi cum ar fi , Visinata, Cornata, Lichiorul de porumbele, Lichior de ciocolata alba, Lichior de Oua, … , pe toate le gasiti in sectiunea Bauturi !!!
Tuica cu Menta si Miere – Preparare :
Menta o spalam in mai multe ape si o punem la scurs. Menta scursa se pune intr-o sticla. Turnam peste menta tuica.
Inchidem sticla cu capacul, si asezam sticla in camara pentru circa 2 saptamani.
Dupa ce am lasat la macerat menta cu tuica mutam continutul in alta sticla si adaugam mierea.
Nota: Mierea mai poate fi adaugata chiar la inceput in sticla odata cu menta. In acest caz se scutura de mai multe ori sticla pana mierea se dizolva complet pe parcursul celor doua saptamani.
Una din cele mai apreciate bauturi pregatite in casa este Lichiorul Amaretto din care de multe ori mai pregatesc un cocktail mai deosebit. Gasiti mai jos retetele daca dati clic pe titlurile din imagini!
Va asteptam alaturi de noi si pe pagina de Instagram .
Daca incercati retetele noastre si postati pe Instagram, puteti pune hashtag-ul #bucatareselevesele, ca sa le vedem si noi.
Ne puteti gasi si pe canalul Youtube- Bucataresele Vesele, unde va asteptam sa va abonati!!
Multumim!!
Comentarii recente
LLAAVVIINNIIAA
02/12/2009 at 20:03Anul acesta am descoperit ca tuica poate fi placuta la gust daca o faci sub forma de GUTUIATA, PARATA, STRUGURATA. Menta nu cred ca mai gasesc asa ca am ratat productia.
Noroc!!!!!!!!
catalin
02/12/2009 at 20:20Buna ziua ,
Va intereseaza un link exchange cu http://www.jocurias.com ?
In schimbul unui link pe site-ul dvs, eu va adaug link-ul pe http://blogjocuri.wordpress.com .
Link : http://www.jocurias.com
Titlu : jocuri
Descriere : jocuri
sau
Jocuri
Astept un raspuns, fie pozitiv, fie negativ.
Daca sunteti de acord , va rog sa imi trimiteti titlul site-ului si link-ul site-ului dvs , pt a-l adauga. ( catalin.timofte7@gmail.com )
Multumesc,
O zi buna !
Leila
02/12/2009 at 20:57:)) Te inseli Lavinia , gasesti menta la magazinele mai mari gen Metro, Real , Carrefour…
Leila
02/12/2009 at 21:00Catalin , multumim pentru oferta , ramane sa discut si cu colega mea Lory . Te anuntam in cel mai scurt timp.
Leila
LLAAVVIINNIIAA
02/12/2009 at 22:23A, bravo! Nu ma gandisem decat la menta din gradina mamei.
Multumesc!
ghiocel07
05/12/2009 at 13:34Mai este o modalitate de a face tuica baubila. Se arde zahar intr-o cratita si se adauga peste tuica. Asta are culoare maronie si se numeste „Crampa” in zona Aradului. Atentia numai sa nu porneasca alarma de la gaz! Noroc si toate cele bune.
tequila_cu_varza
07/12/2009 at 01:36Imi plac liquerurile mentolate, in general (ex: peppermint etc), si, desi inca nu am gustat, cred ca si aceasta e ok, am sa o incerc 😉
ghiocel07
07/12/2009 at 22:04Ce fata frumoasa are blogul tau…. imi place foarte mult. felicitari.