Desert rapid cu branza si zmeura
Deserturile rapide sunt deserturile care te scot din orice incurcatura.
Se pregatesc extrem de usor si sunt savuroase.
Cum nu imi lipseste din frigider crema de branza pufoasa cu smantana de la Delaco, am incropit imediat un desert la pahar fiindca nu am avut timp sa pregatesc ceva dulce pentru sfarsitul de saptamana ce tocmai a trecut. Sincer, cu un efort minim am pregatit 5 pahare cu un desert delicios care a disparut cat ai clipi:) .
Vi-l recomand, merita sa il incercati!!
Desert rapid cu branza si zmeura -Ingrediente
280 g crema de branza pufoasa cu smantana-Delaco
150 g biscuiti Oreo cu crema de ciocolata
100 ml smantana pentru frisca
2 linguri zahar pudra- pentru crema
un plic (12g) zahar pudra cu vanilie bourbon
200 gr zmeura congelata
4 linguri zahar- pentru zmeura
o lingura zeama de lamaie
fulgi de migdale pentru decor
Desert rapid cu branza si zmeura- Mod de preparare
Intai pregatim sosul de zmeura.Sotam zmeura impreuna cu zaharul si zeama de lamaie pret de 3-4 min cat sa se dizolve zaharul.
Se lasa la racit inainte de a se folosi.Biscuitii se maruntesc intr-un robot de bucatarie.
Crema de branza se mixeaza cu zaharul pudra, zaharul vanilat si smantana pana obtinem o compozitie omogena.
Montam desertul in pahare punand prima data 3-4 linguri de biscuiti maruntiti, peste ei punem 3 linguri de sos de zmeura, apoi cu ajutorul unui pos sau chiar cu lingura punem crema de branza.
Peste crema de branza mai punem un pic de sos de zmeura, prasaram deasupra fulgii de migdale usor prajiti, o zmeura si un fir de menta.
Se tine la rece cel putin 30 min inainte de a fi servit…dar daca nu aveti rabdare 🙂 poate fi consumat si imediat.
Va recomand sa incercati acest Desert rapid cu branza si zmeura !!
Pofta Buna !!