Daca vreodata vreti sa pregati un mic dejun rapid pentru partener sau partenera si vreti sa ii surprindeti placut, va recomand aceasta Omleta rapida la cana. Pe cat este de rapida, pe atat este si de aratoasa. Puteti folosi ingrediente diverse dupa imaginatia fiecaruia. Se poate pregati simpla sau cu ingrediente mai multe.
Alte retete interesante cu branzeturi gasiti la sectiunea Retete Delaco !
Ingrediente Omleta rapida la cana
1/2 lingurita unt
1 ou
1 lingura Emmentaler- Delaco
4 rosii cherry
1 lingura lapte de 3,5% grasime
marar verde sau spanac circa 6 frunze
un praf de sare
un praf de piper macinat
1 felie de toast ( am folosit painea de secara cu seminte)
o cana de 250 ml
Preparare Omleta rapida la cana
Ungem bine cana cu untul tinut la temperatura camerei. Punem in cana oul si cu o furculita il batem putin.
Adaugam laptele, rosiile taiate in doua, mararul verde taiat, sarea, piperul si emmentalerul razuit si amestecam. Felia de paine toast se taie cuburi si o presaram deasupra compozitiei din cana. Presam foarte putin cat sa intre painea cat de cat in compozitia de ou.
Punem cana in cuptorul cu microunde la 800 de W pentru 3 minute si jumatate. Daca puneti la 1100 W lasati doar 2 minute si jumatate.
Se scoate cana din cuptorul cu microunde cu un cutit se desprinde usor de marginea canii omleta. Deasupra canii punem o farfurie si rasturnam continutul pe aceasta.
Alaturi serviti salata de verdeturi cu rosii, sau ce doreste fiecare.
Pofta Buna !!!
Nota : La aceasta omleta se pot adauga ce ingrediente se doreste. Putem adauga, sunca presata, carnati, diverse legume, diverse verdeturi. In loc de lapte se poate folosi smantana cu grasime de 20% sau chiar si smantana de gatit. Painea poate fi tip toast sau chiar franzela mica simpla sau cu seminte. Eu am preferat-o pe cea de secara cu seminte. La compozitie se poate adauga un pic de fulgi de ardei iuti.