Aperitivele cu crema de branza si somon sunt usor de pregatit, ele putand fi o gustare sanatoasa ce o puteti savura la orice ora
sau un aperitiv deosebit pe o masa festiva.
Ingrediente:
100g crema de branza cu smantana-Delaco
50g cascaval emmentaler
o lingura cozi de ceapa verde tocate
2 linguri marar verde tocat
100g file somon afumat
piper macinat
Mod e preparere
Se amesteca crema de branza cu cascavalul ras prin razatoarea de lamaie, ceapa verde, mararul si 50 de grame de somon taiat cubulete mici.
Totul se asezoneaza cu piper dupa gust.
O parte din pasta obtinuta o modelam in bilute mici care le trecem prin marar tocat iar cu restul umplem fileul de somon formand rulouri care se portioneaza in bucati mici.
Atat bilutele cat si rulourile pot fi asociate cu rosii cherry, felii de castravete, ardei gras sau dupa imaginatia fiecaruia .
Combinatia de crema de branza si somon este una mai mult decat reusita si merita a fi incercata.
Comentarii recente
dorina hadersbeck
28/04/2013 at 21:45Am probat citeva retepte…..fara cuvinte,multumesc mult si sper sa va avem un timp cit mai indelungat,toate cele bune!!
LoredanaCarp
28/04/2013 at 22:12Dorina ne bucuram ca retetele noastre iti sunt pe plac !!
LoredanaCarp
23/04/2014 at 10:2410-12 in functie de cat de mari le faci !!