Ingrediente :
600 gr faina
200 gr margarina Rama
200 gr zahar pudra
3-4 plicuri zahar vanilat
3 oua
2 linguri smantana
1 borcan dulceata caise
1 praf de copt
cocos rosu
2 pachete jeleuri Silvana
Preparare :
Intr-un vas frecam spuma 200 gr margarina Rama , 200 gr zahar pudra, 3 galbenusuri de ou apoi adaugam 1 praf de copt si 600 gr faina . Daca mai e nevoie pentru a omogeniza aluatul adaugam si 2 linguri smantana .Obtinem un aluat pe care il vom intinde si decupa cu forme . Din albusul ramas luam o parte si il batem un pic cu furculita cat sa se desprinda si vom unge suprafata formei decupate si peste punem forma mai mica . In Interior punem cate un pic de dulceata de caise si in mijloc asezam bomboanele cu jeleu. Restul de aluat ce cade din decupat il dam prin albus apoi il dam prin cocos razuit (eu am avut cocos rosu ). Tava cu fursecurile aranjate pe hartia de copt o dam la cuptorul preincalzit si coacem prajiturelele la foc mic timp de 15-20 minute. Pe a doua zi sunt mult mai bune decat in prima zi .
Pofta Buna !!!
