-Prajitura Tabla de Sah-
Ca in fiecare an, de sarbatori, Dr.Oetker ne surprinde placut, oferindu-ne cadou o selectie de produse, de la zahar vanilat , esente, ornamente pentru torturi si prajituri, glazuri de ciocolata pana la creioane de decorat, cacao, vanilie si multe alte bunatati.
Anul acesta, ne invita sa pregatim torturi si prajituri in cadrul campaniei ”Iarna asta, dorințele tale se îndeplinesc!”,iar noi , la randul nostru sa ne provocam prietenii sa ni se alature fiindca putem castiga impreuna premii frumoase!!
Iar daca cumparati produsele aflate la promotie, va puteti inscrie in site unde va asteapta o multime de premii.
Eu am ales sa pregatesc din retetarul Dr.Oetker Prajitura Tabla de Sah, v-o recomand , se face usor si e foarte buna!!
Prajitura Tabla de Sah-Ingrediente
150 g nuci
150 g biscuiti
150 g ciocolata
150 ml frisca lichida
50 g unt
o lingurita esenta de rom Dr,Oetker
Glazura
2 plicuri Glazura cu gust de ciocolata Dr.Oetker
2 plicuri Glazura cu gust de lamaie Dr.Oetker
Prajitura Tabla de Sah-Mod de preparare
Nucile prajite si maruntite se amesteca cu biscuitii farimitati cu ajutorul unui sucitor.
Ciocolata se rupe in bucati, se taie untul cubulete, se pun la topit intr-un vas, la foc mic, impreuna cu frisca lichida si se amesteca continuu pana se omogenizeaza , fara a da in fiert.
Se lasa 5 min la racit, apoi se toarna peste amestecul de biscuiti si nuci.
Se amesteca pana obtinem o crema consistenta.
Compozitia rezultata se aseaza intr-o tava (24/24cm) , tapetata cu hartie pentru copt.
Se preseaza compozitia si se uniformizeaza.
Se lasa la frigider pana se intareste.
Se glaseaza deasupra cu glazura de ciocolata pregatita dupa instructiunile de pe plic.
Se da din nou la rece pana glazura se intareste.
Se scoate din tava , se rastoarna cu grija pe o hartie de copt si se indeparteaza hartia de copt de la baza.
Se aseaza cu grija in aceiasi tava(cu tot cu hartia de copt pe care am rasturnat-o) cu partea neglazurata in sus si se glaseaza cu glazura de lamaie.
Se tine la frigider pana se intareste bine.
Se scoate si se portioneaza in patrate cu ajutorul unui cutit fierbinte.
Se aseaza pe platou imitand tabla de sah.
Nota: Glazura poate fi inlocuita cu ciocolata alba si neagra, aromatizata cu esenta de rom si respectiv lamaie.
