Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Rulada cu gem de gutui

Rulada cu gem de gutui. Rulada simpla cu gem de gutui si glazura de ciocolata. Cum se prepara rulada cu gem. Cea mai buna rulada cu gem de gutui.

Rulada cu gem de gutui-Ingrediente

Foaie
5 oua
5 lg zahar
5 lg faina
esenta de vanilie
Umplutura
gem de gutui(preparat in casa)
cateva nuci prajite si faramitate cu sucitorul
(eu nu am avut)
Glazura
100gr ciocolata
70 ml frisca
20 gr unt
rulada cu gem de gutui

Rulada cu gem de gutui-Mod de preparare

Se face o foaie de rulada din ingredientele de mai sus(tehnica e simpla exact ca la Rulada cu ciocolata numai ca difera nr de oua).
Dupa ce s-a copt, o pudram cu zahar farin si o rulam impreuna cu hartia de copt.
Dupa ce s-a racit, o desfacem incet scoatem foaia de hartie ,o ungem cu gemul de gutui, presaram si nuca prajita, rulam cu grija si glasam cu glazura de ciocolata pe care am facut-o foarte simplu:
ciocolata, frisca si untul se pun intr-o craticioara la foc mic pana ce se topesc si se omogenizeaza foarte bine
Se portioneaza cu ajutorul unui cutit cu lama fierbinte(o introducem in apa fierbinte)
Pofta buna!
rulada cu gem de gutui

Comentarii recente

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Urmareste-ne si pe Instagram