Maioneza de Post din Pufuleti

Maioneza de Post din pufuleti am incercat-o pentru prima data acum si am fost foarte multumita de ea.

Reteta am primit-o de la o prietena de a noastra, Margit Sabou dupa ce am postat reteta Maionezei de Post pe care o folosim des. Am tot auzit de aceasta maioneza si acum mi-am luat inima in dinti de am incercat-o. Stiti cum e, … cat traim invatam!

Ii multumesc pe aceasta cale doamnei Margit Sabou pentru reteta si pentru indicatiile date. Sa nu uit, pufuletii folositi sunt doar cu sare! Puteti pregati si Maioneza din Lapte de soia, este la fel de buna pentru zilele de Post! Clic pe titlu pentru a gasi Reteta Maionezei din lapte de soia !

Va recomandam sa rasfoiti pentru alte idei categoria cu Retete de Post, unde veti gasi multe idei cu mancaruri, salate, dulciuri, supe si ciorbe, toate de Post!

Ingrediente Maioneza de Post din Pufuleti :

2 maini pline cu pufuleti cu sare
1 lingurita mustar
1/4lingurita sare
150 ml ulei

Preparare Maioneza de Post din Pufuleti :
Intr-o sita, ciur punem pufuleti cat luam de doua ori din punga intr-o mana (nu va zgarciti, luati cat de multi). Trecem ciurul cu pufuleti pe sub jetul de apa rece asigurandu-ne ca toti au fost patrunsi de apa. Lasam putin sa se imbibe cu apa (circa 5 – 10 minute) dupa care ii punem in vasul in care vom pregati maioneza.

Adaugam la pufuleti 1 lingurita generoasa de mustar, 1/4 lingurita sare si cu ajutorul unui mixer incepem sa amestecam in vas adaugand treptat putin , cate putin ulei pana maioneza se ingroasa. La final adaugam putin suc de lamaie dupa gustul fiecaruia, dar este optional. Aceasta Maioneza din pufuleti este foarte usor de pregatit si se poate folosi la diferite salate.

Sa aveti spor la gatit ! Va dorim Post Usor !