Salata Orientala de Post o recomandam tuturor celor care tin posturile de peste an. Este o reteta de post simpla, rapida si satioasa. Ea poate fi pregatita si ca reteta de dulce adaugand la ingrediente oua fierte.
Ingrediente Salata Orientala de Post :
4-5 cartofi
2 castraveti murati
1 gogosar murat
1 bucata ceapa mijlocie
4 linguri de masline feliate
sare, piper si ulei(se poate folosi si uleiul de masline )
Preparare Salata Orientala de Post:
Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare . Se curata apoi si se tau rondele intr-un vas . Castravetii ii taiem rondele sau cubulete la fel procedam si cu gogosarul. Ceapa se taie julien . In vasul in care am pus cartofii taiati adaugam gogosarul, castravetii, maslinele, ceapa si condimentam totul cu sare si piper apoi turnam peste circa 50 ml ulei si amestecam totul prin scuturarea continutului pana se amesteca ingredientele.
Daca doriti sa preparati aceasta salata in afara zilelor de post va recomand sa adaugati si felii de oua fierte.
[amd-yrecipe-recipe:86]
Pofta Buna !!!
