Frigarui cu garnitura de orez -o reteta usor de pregatit cu ingrediente la indemana oricui.
Frigarui cu garnitura de orez-Ingrediente
Ingrediente frigarui
piept de pui
ardei gras rosu
si verde
ceapa
Ingrediente garnitura de orez
250g orez
1l apa
doi morcovi
un ardei gras rosu
piper negru
Frigarui cu garnitura de orez-Mod de preparare
Pieptul de pui, ceapa si ardeii se taie bucati potrivite, se infing alternativ in tepuse de lemn care in prealabil au fost tinute in apa. Se condimenteaza dupa preferinta. Se prajesc la gratar sau in tigaie pe flacara fara ulei.
Garnitura
Orezul spalat se pune la fiert intr-un litru de apa se condimenteaza, se adauga morcovul taiat rondele iar cand e gata se adauga si ardeiul taiat joulien.
Pofta buna!!