Ca in fiecare vineri de peste an, gatesc preparate de post.Voi gati ciuperci cu mamaliga de aceasta data. Este un fel simplu si satios, asa ca il recomand sa il incercati si voi.Cu siguranta veti fi incantati de rezultatul final… .
Este cea mai simpla reteta de Post cu cele mai simple ingrediente la indemana oricui. Va dorim un Post Usor !
Ingrediente Ciuperci cu mamaliga:
500 g ciuperci champignon,
1 legatura patrunjel verde,
3-4 catei usturoi,
1 ceapa,
50 ml ulei,
sare, piper dupa gust
Preparare Ciuperci cu mamaliga:
Curatam ciupercile,le spalam dupa care le taiem felii. Ceapa o taiem marunt si o calim pe 50 ml ulei . Adaugam ciupercile feliate apoi condimentam cu sare, piper macinat dupa gust. Amestecam pana ciupercile lasa zeama. Acoperim vasul cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic ,amestecand din cand in cand. Dupa 10 minute adaugam, usturoiul pisat si patrunjelul verde tocat.Lasam pe foc pana ciupercile sunt facute si zeama lasata de ele a scazut. Servim pe pat de mamaliguta fierbinte.
[amd-yrecipe-recipe:83]
Pofta Buna !
Comentarii recente
Final Price
11/12/2012 at 11:07Arata asa de bine…sigur este foarte gustos
Gheorghe Dediu
26/06/2013 at 16:00bune dar daca pui ciuperci din conserva?iese?